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发布时间:2020-02-10 11:27    浏览次数 :

  “请问您要瘦的还是肥一点的?这都是泽库的牦牛肉,有机可追溯的……”11月10日下午,位于西宁市城西区香格里拉大道的黄南泽库特色有机畜产品直销店里,负责人才让多杰与他的老伴正忙碌着◇…=▲为前来购买牛排的顾客倒茶、盛酸奶,顺便不忘介绍来自“高天圣镜”的特色产品。

  “别看店面不大,开业到今天整整10天,平均每天销售▼▲额一直保持在3000块钱以上,这比我们•☆■▲的预期要好。”和颜悦色地将提大包拎小包的顾客送走,才让多杰开心地说,原本预想中开业初期的低迷在这里并未出现,这给他和老伴带来了很大的信心。

  11月1日,这家由黄南藏族自治州泽库县叶堂高原有机产品开发有限公司投资开办的特色畜产品直销店如期揭牌。揭牌当●天,作为直销店负责人的才让多杰从早忙到晚,销售额达到了7000余元,顺利地为“叶堂牌”产品入驻省城赢得了“开门红。”

  作为黄南州农牧业产业化龙头企业,叶堂高原有机产品开发有限公司依托泽曲河畔广袤纯净的牧场,乘着畜牧业转型高质量发展的春风,大规模从合作社和牧户手中收购牛羊肉、牛奶、蕨麻等青南牧区最为常见的传统农畜产品,进行精深加工并推向市场,让泽曲河畔的牧人见证了他们眼中这些平淡无奇的畜产品走出草原,走向城市人餐桌的全过程。

  走进泽库特色有机畜产品直销店,三面擦拭得锃亮的货柜里,“叶堂牌”的真空装酥油、盒装蕨麻、罐装曲拉等来自泽曲草原的有机产品摆放得井然有序,西面正对店门的冰柜里整齐地码放着精品牛排,一边的货柜里还错落▪•★•●有致地摆放着三五件和日◇=△▲石刻工艺品,虽说店面不大,产品种类却不少,单农畜产品就有十余种。

  记者曾数次走进位于泽库县城的叶堂公司产品展示厅,也曾在那里与公司职工交流。说起“叶堂”创始人索南尖措的“发家史”,就与△▪▲□△他瘦高的身板和黧黑的脸庞,还有那“不修边幅”的打扮一样充满着“草根”气息。为了▪…□▷▷•讨生活,18岁那年,索南尖措便走进各个村收购牛羊毛、酥油、曲拉等畜产品,然后转卖到西藏等地,赚取微薄的差价,而成年累月的坚★-●=•▽持,在让他积累财富的同时也开阔了眼界,拓展了思路。“经常在外面跑,看得◁☆●•○△◆●△▼▪▲□◁●多了,觉得没有自己的品牌和正规的包装,光靠倒卖是不行的,所以当时想着自己是不是可以办一家正规的泽库特产深加工企业。”2012年,索南尖措投资280万元正式成立了叶堂高原有机产品开发有限公司。有了自己的品牌,不再受低价值束缚的索南尖措将生意做得更加红火。

  公司在渐渐壮大的同时,坚持扶助贫困户和贫困牧民,自2013年至今,帮扶金额已达到了89万元,并吸纳贫困人口就☆△◆▲■业,在现有35名员工里★◇▽▼•有16名为贫困人口,为此,公司◆◁•先后获得了泽库县文明企业、黄南州龙头企▲=○▼业、全省社会扶贫先进集体△▪▲□△等称号。

  泽库县地处三江源生态保护和建设核心区,在生态战略背景下的畜牧业转型、高质量发展要求中,“拉格日模式”草地生态有机畜牧业应运而生,草场和劳动力得以解放,这在泽曲河畔已成为畜牧高质量发展的必由之路。而“叶堂”正是在这时担当起了畜牧业转型发展的链条中一个不可或缺的角色,出现在人们的视野里。“今年,公司和拉格日合作社签订了羊肉收购合同,协议价格比市场高出了4块钱,还有我们的酥油一直是从牧户家选购,在市场价基础上,每斤多给他们1块钱” 索南尖措说道。

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